ተራ የሚመስለው ግን ያልተጠረጠሩ ሀብቶችን የሚደብቅ ተክል አጋጥሞህ ታውቃለህ? የ የቬነስ እምብርት, ብዙውን ጊዜ በአሮጌ ግድግዳዎች ውስጥ ችላ ይባላሉ, ለንብረቶቹ እንደገና ማግኘት ይገባቸዋል የሚበላ እና መድሃኒት. ለብዙ መቶ ዘመናት በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ, ይህ ጣፋጭ ጣዕም አዲስ እና ጥርት ያለ ጣዕም ያቀርባል, ሰላጣዎን ለማሻሻል ተስማሚ ነው. ግን ያ ብቻ አይደለም! በቀላሉ የማልማት ችሎታው እና በአስቸጋሪ ሁኔታዎች ውስጥ የማሳደግ ችሎታው ለማንኛውም ጉጉ አትክልተኛ ጠቃሚ አጋር ያደርገዋል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ፣ ወደዚህ ትንሽ የማይታወቅ ተክል ማራኪ ዓለም ውስጥ ይግቡ፣ በምግብዎ ውስጥ እንዴት እንደሚካተቱ ይወቁ እና ለተፈጥሮ ህክምናዎች እንዴት እንደሚጠቀሙበት ይወቁ።
ለቬኑስ እምብርት ተስማሚ ቦታ መምረጥ
ብልጽግናን ለማድረግ የቬነስ እምብርትተስማሚ ቦታ መምረጥ አስፈላጊ ነው. አካባቢዎችን የሚያደንቅ ይህ ተክል በጥላ የተሸፈነ እና እርጥብ, በተለይም በአሮጌ ግድግዳዎች ላይ, ከድንጋይ ድንጋይ ወይም በድንጋይ ተዳፋት ላይ. አንድ ወለል መምረጥዎን ያረጋግጡ ማፍሰስ እና ትንሽ ካልካሪየስ, ምክንያቱም ከመጠን በላይ የበለፀገ ወይም በውሃ የተሸፈነ አፈር ውስጥ አይበቅልም. እድገቱን ለማስተዋወቅ, እርስዎም መጠቀም ይችላሉ የተንጠለጠሉ ድስቶች ወይም አስፈላጊውን እርጥበት በሚይዝበት ጊዜ የፀሐይ ብርሃንን የሚያሻሽሉ ተክሎች. ከተመሠረተ በኋላ እራሱን ዘርቶ ቦታውን በቅኝ ግዛት ይይዛል እና ቀስ በቀስ ግን በእርግጠኝነት ለአትክልት ስፍራው ውበት እና ስነ-ምህዳር አረንጓዴ ምንጣፍ ይሰጣል።
የቬነስ እምብርት ኃላፊነት ያለው መከር
የዛፉን ቅጠሎች ለመሰብሰብ ሲፈልጉ የቬነስ እምብርት, የተክሉን ዘላቂነት ለማረጋገጥ በአክብሮት ዘዴ ያዙ. በአንድ ተክል ውስጥ ጥቂት ቅጠሎችን ይውሰዱ, ለስላሳዎች እና በሮሴቱ መሃል ላይ በሚገኙት ላይ በማተኮር. ተክሉን ማደጉን እንዲቀጥል ሙሉ በሙሉ ማራገፍን ያስወግዱ. ለመምረጥ በጣም ጥሩው ጊዜ ጠዋት ላይ ነው ፣ ቅጠሎቹ በእርጥበት ሲሞሉ ፣ ጣዕማቸውን እና ባህሪያቸውን ያሻሽላሉ። ቅጠሎቹን ለመጠበቅ ካቀዱ, ከሁለት እስከ ሶስት ቀናት ውስጥ በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ, ወይም እንደ አማራጭ, ከዕፅዋት ጋር በሆምጣጤ ውስጥ ያድርጓቸው. ይህ ወደ ምግብ ማብሰያዎ ኦሪጅናል ንክኪ ሲጨምሩ ጣዕማቸውን ለመጠበቅ ይረዳል።
የቬነስ እምብርት የምግብ አሰራር አጠቃቀም
የ የቬነስ እምብርት ከጌጣጌጥ ተክል ብቻ ሳይሆን የምግብ አሰራርም አስደሳች ነው። ወጣቶቹ ቅጠሎች ፣ ጥርት ያሉ እና ጭማቂዎች ፣ ለስላጣዎች አዲስ እና ቀላል ማስታወሻ ያመጣሉ ። አበባ ከመውጣቱ በፊት, በተለይም በመጸው እና በጸደይ መካከል, ጥሬው ሊበሉ ይችላሉ. ከሰላጣዎች በተጨማሪ በክሬም አይብ ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ ተባይ ለተሞሉ ምግቦች እንደ መሰረት አድርገው ይጠቀሙባቸው። ልዩ ጣዕም ለማግኘት, ይፍጠሩ pickles ቅጠሎችን በሆምጣጤ ውስጥ በማቆየት ስስ. ነገር ግን ያረጁ ቅጠሎችን ከመጠቀም ይቆጠቡ, ምክንያቱም ጠንካራ እና መራራ ስለሚሆኑ ይህም የምግብ አሰራርን ይጎዳል.
የቬነስ እምብርት የመድኃኒት ጥቅሞች
ይህ ተክል በመድኃኒትነት ባህሪው ይታወቃል. በ ውስጥ ለብዙ መቶ ዘመናት ጥቅም ላይ የዋለ የህዝብ መድሃኒት፣ ዘ የቬነስ እምብርት ቅጠሎች በጡንቻዎች የበለፀጉ ናቸው, ይህም የሚያረጋጋ እና የመፈወስ ባህሪያትን ይሰጣል. ጥቃቅን ቃጠሎዎችን ወይም ቧጨራዎችን ለማስታገስ በቀላሉ የቅጠሎቹን ንጣፍ ወደ ተጎዳው አካባቢ ይተግብሩ። ለውስጣዊ ህክምና በቅጠል ጭማቂ ላይ የተመሰረቱ አንዳንድ ዝግጅቶች በማጣራት እና በዲዩቲክ ተጽእኖ ይታወቃሉ. ነገር ግን ይህንን ተክል ከመመገብዎ በፊት ጥንቃቄ ያድርጉ እና የጤና ባለሙያ ያማክሩ በተለይም እርጉዝ ከሆኑ ወይም ጡት በማጥባት። ውጫዊ አጠቃቀም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው, እና ለአነስተኛ የዕለት ተዕለት ሕመሞች ውጤታማ የተፈጥሮ አማራጭ ሊሆን ይችላል.
የእርስዎን የቬነስ እምብርት በመጠበቅ ላይ
ጥገና የ የቬነስ እምብርት በአንፃራዊነት ትርጉም የለሽ ነው ፣ ይህም ለጀማሪ አትክልተኞች ተስማሚ የሆነ ተክል ያደርገዋል። በድርቅ ጊዜ ካልሆነ በስተቀር ትንሽ ውሃ ማጠጣት ያስፈልገዋል. ይህ ተክል በደካማ አፈር ውስጥ ስለሚበቅል ከመጠን በላይ እንዳይበቅል ይጠንቀቁ። በሚበቅሉበት ጊዜ ለስላሳ ቅጠሎችን ለመሰብሰብ እና ወራሪ እንዳይሆን ለመከላከል መከታተልዎን እርግጠኛ ይሁኑ. በክረምቱ ወቅት እስከ -10 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ የሙቀት መጠንን መቋቋም ይችላል, እና ለማይመች ሁኔታዎች ከተጋለጡ, ጥሩ የአፈር ሽፋን ሥሮቹን ይከላከላል. አንድ ጊዜ በደንብ ከተቋቋመ ይህ ተክል የአበባ ብናኞችን ይስባል, ይህም የአትክልት ቦታዎን የበለጠ ንቁ እና ለአካባቢ ተስማሚ ያደርገዋል.
