የበዓላቱን ጠረጴዛ ወደ እውነተኛ የቀለም እና ጣዕም ፌስቲቫል ለመቀየር ዝግጁ ነዎት? የገና አፕሪቲፍስ የምግብ አዘገጃጀቶች ብቻ አይደሉም፣የእርስዎ የፈጠራ ችሎታ እና ለእንግዶችዎ ያለዎት ፍቅር ነጸብራቅ ናቸው። የቤተሰብ ስብሰባዎች በሚመጡበት ጊዜ፣ ከመጀመሪያው ጊዜ ጀምሮ ስሜትን መፍጠር አስፈላጊ ነው። ለማይረሳው የገና አፕሪቲፍ ጣፋጭ እና ውበት ማበረታቻዎች ጣዕሙን እና ውበትን የሚያጣምሩ አጓጊ ሀሳቦችን ምርጫ ያቀርብልዎታል። እስቲ አስቡት ሚኒ-ፒዛዎችን በሾላ ዛፎች፣ በቀለማት ያሸበረቁ ቫርኒሾች ወይም የቺዝ ገፀ-ባህሪያትን ሳይቀር ጠረጴዛዎን የሚያደምቁ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የእንግዶችዎን አይን በሚያስደንቅበት ጊዜ ጣዕሙን የሚያስደስት ለበዓል አፕሪቲፍ ወደ ዋናው እና በቀላሉ ሊደረስባቸው ወደሚችሉ ሀሳቦች ልብ ውስጥ ይግቡ።
1) የበዓል ሚኒ-ፒዛዎች
ለሁለቱም አስደሳች እና ጣፋጭ ምግብ ፣ ለምን አንዳንድ አያዘጋጁም። ሚኒ ፒሳዎች በገና ዘይቤዎች መልክ? ዝግጁ የሆነ የፒዛ ሊጥ ይጠቀሙ እና እንደ የሳንታ ቡትስ ወይም የጥድ ዛፎች ያሉ ቅርጾችን ያስቡ። እንደ ሞዛሬላ፣ የወይራ ፍሬ እና በቀለማት ያሸበረቁ ቃሪያዎች ባሉ ተወዳጅ ንጥረ ነገሮችዎ ላይ ያኑሯቸው። ከፍተኛ ውጤት ለማግኘት, የፈጠራ ንክኪዎችን ይጨምሩ: የወይራ አይኖች ወይም የቺዝ የአበባ ጉንጉኖች. እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ልጆችን እና ጎልማሶችን በሚያስደስቱበት ጊዜ በጠረጴዛዎ ላይ አስደሳች ስሜት ይፈጥራሉ። ለቤት ውስጥ የተሰራ የቲማቲም መረቅ ለአፕሪቲፍ ሙቅ ያቅርቧቸው ማጽናኛ እና ወዳጃዊ.
2) Aperitif በገና ዛፎች ቅርጽ
ጠረጴዛዎን ወደ አስደናቂ ጫካ ይለውጡት። aperitif ዛፎች ! እነዚህን ፈጠራዎች ለመሥራት በቀለማት ያሸበረቁ ምግቦችን በጥርስ ሳሙናዎች ላይ ያከማቹ፡ የቼሪ ቲማቲም፣ የተከተፈ አይብ እና በርበሬ። የዛፉን ምስል ለማነሳሳት በኮን ቅርጽ ያዘጋጃቸው. ለአዲስነት እንደ የተጠበሰ የጥድ ለውዝ ወይም ባሲል ያሉ ጣፋጮችን ማከል ይችላሉ። እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ በቀለማት ያሸበረቀ አቀራረባቸው እንግዶችዎን እንደሚያስደስት ጥርጥር የለውም። ለበለጠ ድግስ ንክኪ ከአረንጓዴ ተክሎች ጀርባ ባለው የእንጨት ሰሌዳ ላይ ያገለግሏቸው, የሚያምር የበዓል ድባብ ይፈጥራል.
3) Gourmet Mozzarella ቁምፊዎች
እንግዶችዎን ለማስደሰት የሚያምሩ ቁምፊዎችን ይፍጠሩ። ተጠቀም mozzarella ኳሶች እንደ መሰረት, እና በተለያዩ ንጥረ ነገሮች ማስጌጥ ይደሰቱ. ወይራ ለአይን፣ ካሮት ለባርኔጣ፣ እና ፓርሲሌ ለክንጅ፡ ምናብዎ ይሮጥ! ይህ ጠቃሚ ምክር ቀልድ ቀልዶችን ወደ ምግብ ሰጪዎ ብቻ ያመጣል, ነገር ግን በእያንዳንዱ ንክሻ ውስጥ የተለያዩ ጣዕሞችን እንዲያዋህዱ ይፈቅድልዎታል. እንደ ፔስቶ ወይም ቀለል ያለ ቪናግሬት ባሉ ዳይፕሺፕ ሳህኖች ላይ ያቅርቡ። እንግዶችዎ ከእነዚህ አስደሳች እና ጣፋጭ ፈጠራዎች ጋር መገናኘት ይወዳሉ።
4) Puff Pastry Appetizer
የፓፍ ኬክ ለመፍጠር በጣም ጥሩ አጋር ነው። የሚያማምሩ appetizers. በዛፉ ቅርጽ ይቁረጡ እና እንደ ትኩስ አይብ, ቅጠላ ቅጠሎች እና አትክልቶች ባሉ የተለያዩ ዝግጅቶች ያጌጡ. ጣዕምዎን የሚያነቃቃ ወርቃማ እና ጥርት ያለ ውጤት ለማግኘት ሁሉንም ነገር በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ። ለሚገርም የእይታ ውጤት፣ ከፍ ካሉ ቅጦች ጋር ባለ ሁለት ድርብ ሊጥ ይምረጡ። የጥራት እና ጣዕም ያለውን የጠራ ጋብቻ አንድ tapenade ወይም አይብ ክሬም ጋር አገልግሏቸው. ይህ ዓይነቱ አፕሪቲፍ ለእንግዶችዎ ተወዳጅ ይሆናል ለስላማዊው ጎኑ እና እንከን የለሽ ጣዕሙ።
5) ለመጋራት ትልቅ ዛፍ
አስቡት ሀ ግዙፍ የአፕሪቲፍ ዛፍ እንግዶችዎ አብረው እንዲበሉ! ለመሥራት, ከአሉሚኒየም ፊውል ጋር አንድ ሾጣጣ ይፍጠሩ እና በውስጡ የተለያዩ ንክሻዎችን ይለጥፉ: ኩብ አይብ, የቼሪ ቲማቲም, የወይራ ፍሬ እና ሽሪምፕ. በእያንዳንዱ ንክሻ ውስጥ የፓልቴል ጣዕሞችን በሚያቀርብበት ጊዜ ይህ አስደሳች የዝግጅት አቀራረብ ጤናማነትን ይጋብዛል። የጎርሜት ንክኪን ለመጨመር በጎን በኩል እንደ አዮሊ ወይም እርጎ መረቅ ያለ መጥመቂያ መረቅ ያቅርቡ። የዓመቱን መጨረሻ በዓላትን እንደሚያሳምር እርግጠኛ ሆኖ እንግዶችዎን በዚህ ማእከል ዙሪያ የሚያሰባስቡበት ዋናው መንገድ ነው።
6) የፈጠራ ሚኒ-በርገር
እወቅ ሚኒ በርገርስ ጣፋጭ ዶሮዎችን የሚወዱ ደስ ይላቸዋል. የበርገር ዳቦዎችን ይጠቀሙ እና በስጋ፣ በአትክልት ወይም በስርጭት ይሞቁዋቸው። ለበዓል ንክኪ በፕሪትዝል እንደ አጋዘን ቀንድ፣ እና አይን ለመስራት በቺዝ ቁርጥራጭ አስጌጣቸው። አስደሳች እና ለመብላት ቀላል፣ እነዚህ ሚኒ-በርገሮች እንደ የምግብ አዘገጃጀቶች ለመዝናናት ምቹ ናቸው። ሁሉም ሰው ፍላጎታቸውን ለግል ማበጀት እንዲችል ከተለያዩ የተለያዩ ሾርባዎች በትንሽ ማሰሮዎች ያጅቧቸው። ይህ ሃሳብ ሰዎች እንዲናገሩ ያደርጋቸዋል እና ምሽትዎን ወደ እውነተኛ መስተጋብራዊ ድግስ ይለውጠዋል።
7) ፒታ ዳቦ የገና Appetizer
ለብርሃን እና ትኩስ አማራጭ, ለማዘጋጀት ያስቡበት ፒታ ዳቦ ትሪያንግሎች ያጌጠ. ያቀልሏቸው እና እንደ humus ወይም tzatziki ባሉ ስርጭቶች ያቅርቡ። እንዲሁም በቀለማት ያሸበረቀ ንክኪ በሮማን ዘሮች ሊረጩዋቸው ይችላሉ። የፒታ ቁርጥራጮቹን በዛፍ መልክ በመያዣዎ ላይ ያዘጋጁ ፣ ከተጠበሰ አትክልቶች ጋር ለመጥለቅ። ለመሥራት ቀላል በሚሆንበት ጊዜ ይህ ምርጫ እንግዶችዎን ይማርካቸዋል. ልክ እንደ ጣፋጭ ፣ የገናን በዓላት ለማክበር ፍጹም ፣ ሆዱን ሳይመዝን!