የቫይታሚን ዲ አጠቃቀምን ለመጨመር አስፈላጊ ምግቦች

ወደ 80% የሚጠጉ ፈረንሳውያን ሳያውቁት በቫይታሚን ዲ እጥረት እንደሚሰቃዩ አስበህ ታውቃለህ? ይህ ውድ ቫይታሚን ለአጥንታችን ጤንነት ብቻ ሳይሆን በሽታ የመከላከል አቅማችንን ለማጠናከር እና ልባችንን በጥሩ ሁኔታ ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው። የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየተለመደ በመጣበት ሁኔታ፣ ለቫይታሚን ዲ አወሳሰባችን ልዩ ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው። ይህን ጠቃሚ ቪታሚን እንዴት ማከማቸት ይቻላል? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቫይታሚን ዲ ፍጆታዎን ለማመቻቸት እና ደህንነትዎን ለመጠበቅ በዕለት ተዕለት ሕይወትዎ ውስጥ ማካተት ያለብዎትን አስፈላጊ ምግቦች እናሳያለን። ጤናዎን ሊለውጡ የሚችሉ የተለያዩ የምግብ ምንጮችን ለማሰስ ይዘጋጁ!

1) የኮድ ጉበት ዘይት, የግድ

የኮድ ጉበት ዘይት ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ነው። በቫይታሚን ዲ የበለጸጉ ምግቦች. በአንድ የሾርባ ማንኪያ ብቻ የእለት ፍላጎትዎን በቀላሉ መሸፈን ይችላሉ። እንዲሁም ስለ ጣዕም ጣፋጭ ምግቦች መጨነቅ ሳያስፈልግ አመጋገባቸውን ለማበልጸግ ለሚፈልጉ ሰዎች ጥሩ ምርጫ ነው. ጣዕሙን ካልወደዱት፣ ሽታውን ለመደበቅ ለስላሳዎች ውስጥ ማስገባት ያስቡበት። በተጨማሪም፣ ከሌሎች የቫይታሚን ዲ ምንጮች ለምሳሌ የሰባ ዓሳ ወይም እንቁላል ጋር በማጣመር፣ ቅርጹን ለመጠበቅ አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለሰውነትዎ ይሰጣሉ። ተጨማሪ ምግብ ከመጀመርዎ በፊት ሐኪም ማማከርዎን ያስታውሱ, በተለይም እነዚህን ምግቦች በመደበኛነት የማይጠቀሙ ከሆነ. ሌሎች የምግብ አሰራር ምክሮችን ለማግኘት ጽሑፋችንን ይጎብኙ የሴት አያቶች ምክሮች.

2) በምናሌዎ ውስጥ የሚካተቱ ዘይት ዓሳዎች

እንደ ዘይት ያሉ ዓሦች ሳልሞን፣ ዘ ማኬሬል እና የ ሄሪንግ, ተፈጥሯዊ የቫይታሚን ዲ ምንጮች ናቸው. በመደበኛነት ወደ ምግብዎ ውስጥ በማዋሃድ, የዚህን አስፈላጊ ቪታሚን አወሳሰድ እንደሚያሳድጉ ያረጋግጣሉ. የተጠበሰ, በሾርባ ወይም በታርታር ውስጥ, እነዚህ ዓሦች ሁሉንም ሰው ለማስደሰት ብዙ አይነት ዝግጅቶችን ያቀርባሉ. ፍላጎቶችዎን ለመሸፈን 100 ግራም የሳልሞን ክፍል ከሚመከረው የእለት ምግብ ውስጥ ግማሽ ያህል በቂ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም እነሱን ለማጉላት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, ስለዚህ ጤንነትዎን በሚንከባከቡበት ጊዜ ምግቦችዎን መቀየር ይችላሉ. በተጨማሪም፣ በተቆረጠ አጨስ ሳልሞን ላይ መክሰስ ጥሩ የምግብ ፍላጎት ሊሆን ይችላል። ለተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀቶች መመሪያችንን ይመልከቱ ቁርስ ላይ መወገድ ያለባቸው ምግቦች.

3) እንቁላል፣ ሁለገብ የቫይታሚን ዲ ምንጭ

እንቁላል በተለይም አስኳል እጅግ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ዲ ምንጭ ነው።በሁለት እንቁላል ብቻ በግምት መሸፈን ይችላሉ። ከዕለታዊ ፍላጎቶችዎ 20%. ይህ በዕለት ተዕለት ሕይወትዎ ውስጥ የተዘበራረቀ፣ ጠንካራ ወይም የታሸገ ቁርስ ለመካተት ተስማሚ ምግብ ያደርገዋል። የእነሱ ሁለገብነት ከኦሜሌቶች እስከ መጋገሪያዎች ድረስ በበርካታ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል. የምግብዎን የአመጋገብ ጥቅሞች የበለጠ ለማሳደግ እነሱን ከአትክልቶች ጋር ለማጣመር ያስቡበት። እንቁላል በቫይታሚን ዲ የበለፀገ ብቻ ሳይሆን ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲንም ጭምር ነው። ሌሎች ጠቃሚ ምግቦችን ለመዳሰስ አብረን እንወቅ የልጆችን ተፈጥሯዊ መከላከያ እንዴት ማጠናከር እንደሚቻል.

4) እንጉዳዮች እንደ ተክሎች-ተኮር አማራጭ

ምንም እንኳን የእንስሳት መገኛ ምግቦች በዋናነት በቫይታሚን ዲ, እንጉዳይ እና በተለይም የበለፀጉ ናቸው chanterelles, ከፍተኛ መጠን መስጠት ይችላል. ከ 100 ግራም ጥሬ ቻንቴሬልስ ጋር 5.3 ሚ.ግ የቫይታሚን ዲ, ለቬጀቴሪያኖች እና ለቪጋኖች በጣም ጥሩ አማራጭ ናቸው. ጣዕሙ የበለፀገ ፣ ቸነሬል ወደ ምግቦችዎ እንደ መረቅ ፣ ራሽቶቶስ ወይም እንደ የጎን ምግብ እንኳን ሊጨመር ይችላል። የቫይታሚን ዲ ፍጆታን ከፍ ለማድረግ ከማብሰያዎ በፊት ለ UV ጨረሮች ያጋልጧቸው። እንጉዳዮችን ከአመጋገብዎ ጋር በማዋሃድ, ጤናዎን በሚንከባከቡበት ጊዜ ምግቦችዎን ይለያያሉ. ለበለጠ የአመጋገብ ምክር ለምን የእኛን ክፍል አይመለከቱም። የጥፍር ማጠናከሪያ?

5) ወተት እና እርጎ በቫይታሚን ዲ የበለፀጉ

ወተት ከእንስሳም ሆነ ከአትክልት መገኛ፣ ተጨማሪ የቫይታሚን ዲ ምንጭ ይሆናሉ። አንድ ትልቅ ብርጭቆ ከፊል የተቀዳ ወተት በግምት ሊሸፍን ይችላል። ከዕለታዊ ፍላጎቶችዎ 15%. ብዙ እንደ አኩሪ አተር ወይም አልሞንድ ያሉ ከዕፅዋት የተቀመሙ ወተቶች ብዙውን ጊዜ የተጠናከሩ ናቸው፣ስለዚህ ለቫይታሚን ዲ ይዘታቸው የተለጠፈ ዮጎትን ማንበብ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው፣በአንድ አገልግሎት ከ1 እስከ 1.5 mcg ቫይታሚን ዲ። በክሬም ሸካራነት እየተዝናኑ ይህን አስፈላጊ ቫይታሚን የሚወስዱትን መጠን ለመጨመር ይህ አስደሳች መንገድ ነው። የወተት ተዋጽኦዎችን ለመጠቀም ሌሎች መንገዶችን ለማግኘት የተዘጋጀውን ጽሑፋችንን ይጎብኙ ለስላሳ ተረከዝ የሴት አያቶች ምክሮች.