ነጭ ሽንኩርትን መቦጨቱ ለምን እውነተኛ የኩሽና ፍለጋ ሊሆን እንደሚችል ጠይቀው ያውቃሉ? በጣቶችዎ ላይ በሚጣበቁ እልከኞች እና ከኩሽና ከወጡ በኋላ እምብዛም የማይጠፋው ሽታ መካከል ፣ ይህ እርምጃ አንዳንድ ጊዜ እውነተኛ ፈተና ይመስላል። ይሁን እንጂ ነጭ ሽንኩርት ነው በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች አንዱማንኛውንም ምግብ በሚማርክ መዓዛው እና በጤና ጥቅሞቹ የማሳደግ አቅም አለው። ታዲያ ይህን ተግባር ለምን ውስብስብ ያደርገዋል? እንደ እድል ሆኖ, ቴክኒኮች አሉ ቀላል እና ውጤታማ ነጭ ሽንኩርት ልጣጭን ወደ ልጅ ጨዋታ ለመቀየር። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንገልጥዎታለን አራት ጥበባዊ ዘዴዎች ይህም በኩሽና ውስጥ ጊዜዎን እና ጉልበትዎን ይቆጥባል. ግትር የሆነ ሽታ ወይም የማይወጣውን የቆዳ ችግር እንደገና ሳትፈራ ይህን ትንሽ ፖድ በምትወዷቸው ምግቦች ላይ መጨመር እንደምትችል አስብ! ጎልማሳ ሼፍም ሆንክ ልምድ ያካበቱ ኩኪዎች፣ እነዚህ ጠቃሚ ምክሮች የምግብ አሰራር ልምድዎን እንከን የለሽ ለማድረግ አስፈላጊ ናቸው። ምግብ በሚበስሉበት መንገድ ላይ ለውጥ ለማድረግ ይዘጋጁ!
ጠቃሚ ምክር 1፡ ለመለያየት ይደቅቁ
የመጀመሪያው ቴክኒክ ለ ነጭ ሽንኩርት ልጣጭ በፍጥነት የእጅዎን ጥንካሬ መጠቀም ነው! የነጭ ሽንኩርት ጭንቅላት ወስደህ በጠፍጣፋ መሬት ላይ አስቀምጠው. የእጅዎን መዳፍ በመጠቀም በነጭ ሽንኩርት ጭንቅላት ላይ ጠንካራ ግፊት ያድርጉ። ይህ ቆዳውን ይሰነጠቃል እና እንክብሎችን ይለያል. ቡቃያው ከተለቀቀ በኋላ በዙሪያው ያለውን ቆዳ ለማስወገድ በጣም ቀላል ይሆናል. ይህ ዘዴ እጅግ በጣም ፈጣን ነው, እና በሰከንዶች ውስጥ ለመጠቀም ዝግጁ የሆኑ ጥሩ የፖዳዎች ቁጥር ያገኛሉ. በተጨማሪም የሚጣበቁ ጥጥሮችን ለመቋቋም ለማይወዱ ሰዎች ውጤታማ ነው. ጊዜን ለመቆጠብ በምግብ ዝግጅትዎ ወቅት ለመጠቀም ያስቡበት!
ጠቃሚ ምክር 2: ሙቅ ውሃ ለአስማት ውጤት
ሌላው የተረጋገጠ ዘዴ የነጭ ሽንኩርት ቅርፊቶችን በሙቅ ውሃ ውስጥ ማስገባት ነው. አንድ ሰሃን በጣም ሙቅ በሆነ ውሃ ይሙሉት, ከዚያም ሙሉ ነጭ ሽንኩርትዎን ይጨምሩ. ለአምስት ደቂቃዎች ያህል እንዲጠቡ ያድርጉ. ሙቀቱ ነጭ ሽንኩርት ቆዳን ይለሰልሳል, ይህም ለማስወገድ በጣም ቀላል ያደርገዋል. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ቡቃያዎቹን ያስወግዱ እና በቀላሉ ቆዳውን በትንሹ በመጨፍለቅ ያስወግዱት. የሚጣበቁ እጆችን ለማስወገድ እና ከችግር ነጻ የሆነ የማብሰያ ጊዜን ለመደሰት ለሚፈልጉ ይህ ጠቃሚ ምክር ነው። ይህ ዘዴ በትንሽ አሮጌ ነጭ ሽንኩርት ላይ እንደሚደረገው ሁሉ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ጋርም ይሠራል.
ጠቃሚ ምክር 3: ጥሩው ቢላዋ
ነጭ ሽንኩርት ለመላጥ ቢላዋ ይጠቀሙ? አዎ ይቻላል እና በጣም ውጤታማ ነው! አንድ ነጭ ሽንኩርት ወስደህ በመቁረጫ ሰሌዳ ላይ አስቀምጠው. ቢላዋ ውሰድ እና ከላጣው ጀርባ ጋር ፣ በፖዳው ላይ በቀስታ ጫን። ቀላል ግፊት ብቻ እና ቆዳው በቀላሉ ይወጣል. ይህ ዘዴ የመቧጠጥ ወይም የመሳብ ፍላጎትን ከማስወገድ በተጨማሪ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ያሉትን አንዳንድ ሴሎች ያጠፋል, ይህም በምግብዎ ውስጥ ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ ተጨማሪ ጣዕም ይወጣል. ስለ ምላጩ ይጠንቀቁ, ነገር ግን ይህ ዘዴ ምግብ ማብሰል ለሚወዱ ሁሉ ፈጣን እና ብልህ ነው!
ጠቃሚ ምክር 4: በጠርሙ ውስጥ ይንቀጠቀጡ
ቆዳን ሳይነኩ ነጭ ሽንኩርት ለመላጥ ይፈልጋሉ? ከጃርት ጋር አንድ አስደሳች ዘዴ ይኸውና! አንድ ነጭ ሽንኩርት ወስደህ አየር በሌለበት ማሰሮ ውስጥ አስቀምጠው ክዳኑን ይዝጉት. ማሰሮውን ለጥቂት ሰከንዶች በኃይል ያናውጡት። በመቀስቀሱ ምክንያት የሚፈጠረው ድንጋጤ በነጭ ሽንኩርት ዙሪያ ያለውን ቆዳ ይለቃል. ማሰሮውን ይክፈቱ እና ሙሉ በሙሉ ማለት ይቻላል የተላጠውን ነጭ ሽንኩርት ይመልከቱ! ይህ በተለይ ለብዙ ነጭ ሽንኩርት በአንድ ጊዜ የሚሰራ አስደሳች ዘዴ ነው። ብዙ ነጭ ሽንኩርት በአጭር ጊዜ ውስጥ ለመላጥ ከፈለጉ ይህ ዘዴ እውነተኛ የኩሽና አዳኝ ሊሆን ይችላል.
ጠቃሚ ምክር 5፡ ጊዜን ለመቆጠብ ማይክሮዌቭ ይጠቀሙ
በመጨረሻም ነጭ ሽንኩርት ለመላጥ በኩሽናዎ ውስጥ ያለዎትን መሳሪያ ለምን አይጠቀሙም? ለ 10 ሰከንድ ያህል አንድ ነጭ ሽንኩርት ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ. ይህ ፖድውን በትንሹ እንዲሞቅ እና ቆዳውን ለማስወገድ ቀላል ያደርገዋል. ካሞቁ በኋላ ፖድውን አውጡ (እራስዎን እንዳያቃጥሉ ይጠንቀቁ!) እና ትንሽ በመጫን ቆዳውን ያስወግዱ. ምግብ ማብሰል ለሚወዱ ሰዎች ፈጣን እና ውጤታማ ዘዴ ነው. ጊዜን እና ጉልበትን በመቆጠብ አዲስ መዓዛ ያገኛሉ. የማብሰያ ልምድዎ እንዴት እንደተሻሻለ ይፈትሹ እና ይመልከቱ!