አንድ የፈረንሳይ ቤተሰብ በአመት በአማካይ 29 ኪሎ ግራም ምግብ እንደሚጥል ያውቃሉ? ይህን አስደንጋጭ ምልከታ ሲያጋጥመን ይህን የምግብ ብክነት እንዴት ማስወገድ እና በተመሳሳይ ጊዜ የምግብ በጀታችንን መቀነስ እንችላለን? የአያቴ ምክሮች፣ ብዙ ጊዜ የሚረሱ፣ ከግሮሰሪዎ ምርጡን ለማግኘት በሚረዱ ተግባራዊ እና ኢኮኖሚያዊ ምክሮች የተሞሉ ናቸው። ምግብዎን ለረዥም ጊዜ እንዴት ማቆየት እንደሚችሉ ለመማር, በጥበብ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ወይም ትክክለኛዎቹን ምርቶች እንዴት እንደሚመርጡ, ይህ ጽሑፍ ባንኩን ሳያቋርጡ አመጋገብን ለማመቻቸት የተረጋገጡ ዘዴዎችን ያሳያል. የሚወዷቸውን ሰዎች በማከም ጊዜ ገንዘብ ለመቆጠብ ይዘጋጁ!
ምግብዎን ያቅዱ
በጣም ጥሩ ከሆኑ መንገዶች አንዱ የምግብ ወጪዎችዎን ይቀንሱ ጋር መጀመር ነው። የምግብ እቅድ ማውጣት. ለሳምንት ሜኑ በማዘጋጀት ድንገተኛ ግዢዎችን እና የምግብ ብክነትን ያስወግዳሉ። አስቀድመው ቤት ውስጥ ባሉዎት ንጥረ ነገሮች ላይ በማተኮር በታቀዱት ምግቦች ላይ በመመስረት የግዢ ዝርዝር ያዘጋጁ። ይህ አዳዲስ ምርቶችን ከመግዛትዎ በፊት ያለዎትን ለመጠቀም ይረዳዎታል። ለሚጠቀሙ የምግብ አዘገጃጀቶች ይምረጡ ወቅታዊ ምርቶች, ብዙውን ጊዜ ርካሽ እና ጣፋጭ ናቸው. በመጨረሻም በባዶ ሆድ ገበያ ላለመሄድ ይሞክሩ ምክንያቱም ይህ አላስፈላጊ ምግቦችን እንዲገዙ ሊያደርግ ይችላል. በምግብ አያያዝ ላይ ተጨማሪ ምክሮችን ለማግኘት ይህንን ጠቃሚ ጽሑፍ ይመልከቱ በግዢዎ ላይ ገንዘብ ለመቆጠብ ጠቃሚ ምክሮች.
ማስተዋወቂያዎችን ይጠቀሙ
እራስዎን ያሳውቁ በመደብር ውስጥ ማስተዋወቂያዎች ቁጠባዎን ከፍ ለማድረግ. ጊዜ ወስደህ በተለያዩ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ ያሉትን ዋጋዎች በማነፃፀር፣በተለይ እንደ ሩዝ፣ፓስታ ወይም የታሸጉ እቃዎች ባሉ መሰረታዊ ምርቶች ላይ ምርጥ ቅናሾችን ማግኘት ትችላለህ። የማስተዋወቂያ ምርቶችን በብዛት ለመግዛት አያቅማሙ፣ በተለይም ሀ ያላቸው ረጅም የመቆያ ህይወት. እነዚህ ቀላል ድርጊቶች የግሮሰሪ ሂሳብዎን መጠን በፍጥነት ሊቀንሱ ይችላሉ። እንዲሁም ለመደብር ታማኝነት ፕሮግራሞች መመዝገብ ያስቡበት፣ ብዙ ጊዜ ልዩ ቅናሾችን ይሰጣሉ። ወደ ገበያ ከመሄድዎ በፊት ካታሎጎችን ከአሁኑ ማስተዋወቂያዎች ጋር ማረጋገጥዎን አይርሱ ፣ ይህ ጠቃሚ ጊዜዎን እና ገንዘብዎን ይቆጥብልዎታል!
በብዛት ማብሰል
በብዛት ማብሰል የሴት አያቶች ብልሃት ነው, ይህም እርስዎ እንዲያደርጉት ብቻ አይደለም ወጪዎችዎን ይቀንሱ, ነገር ግን ጊዜን ለመቆጠብ ጭምር. እንደ ሾርባ ወይም ወጥ የመሳሰሉ ማቀዝቀዝ የሚችሉትን ምግቦች ያዘጋጁ እና ለማብሰል ጊዜ በማያገኙ ለቀናት ያስቀምጧቸው. ይህ ደግሞ ውድ የሆኑ የተዘጋጁ ምግቦችን ከመግዛት ይቆጠባል። አብራችሁ ለማብሰል ከጓደኞችዎ ወይም ከቤተሰብዎ ጋር ይሂዱ፣ የእቃዎችን ዋጋ ለመጋራት እና ጠቃሚ ምክሮችን እና የምግብ አሰራሮችን ይለዋወጡ። በተጨማሪም, ወደ አዲስ ምግቦች ሊዋሃዱ የሚችሉትን የተረፈዎትን እንደገና እንዲመልሱ ይፈቅድልዎታል. ጽሑፋችንን በማንበብ ኢኮኖሚያዊ ምግብ ለማብሰል ሌሎች መንገዶችን ያግኙ በየቀኑ ገንዘብ ለመቆጠብ ጠቃሚ ምክሮች.
ወቅታዊ ምግቦችን ያስተዋውቁ
ይምረጡ ወቅታዊ ምግቦች ለጤናዎ የተሻለ ብቻ ሳይሆን የምግብ ወጪን ለመቀነስም ውጤታማ መንገድ ነው። ወቅታዊ ምርቶች በአጠቃላይ ርካሽ ናቸው, ምክንያቱም ከሩቅ ማስመጣት አያስፈልግም. በተጨማሪም ፣ በሚበስሉበት ጊዜ ስለሚሰበሰቡ ብዙውን ጊዜ የበለጠ ጣፋጭ ናቸው። ከአምራቾቹ በቀጥታ ለመግዛት ወደ አገር ውስጥ ገበያ ይሂዱ, ብዙውን ጊዜ ከሱፐርማርኬቶች የበለጠ ርካሽ ነው. እነዚህን ወቅታዊ ንጥረ ነገሮች የሚያጎሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መፈለግ ብዙ ወጪ ሳያወጡ ምግቦችዎን እንዲለያዩ ይረዳዎታል። ወቅታዊ ምርቶችን ስለመመገብ ጥቅሞች የበለጠ ለማወቅ፣ ሙሉውን መመሪያችንን ያንብቡ ለኢኮኖሚያዊ አመጋገብ የሴት አያቶች ምክሮች.
የምግብ ብክነትን ያስወግዱ
ቀንስ የምግብ ቆሻሻ ለማዳን ቅድሚያ የሚሰጠው ጉዳይ ነው። ከቀደመው ምግብህ የተረፈውን ተጠቅመህ አዲስ የምግብ አዘገጃጀት ስራህን በመጠቀም በተረፈህ ፈጠራ አድርግ። ለምሳሌ, የደረቁ አትክልቶች ጣፋጭ ሾርባ ማዘጋጀት ይቻላል. እንዲሁም የመደርደሪያ ህይወቱን ለማራዘም ምግብዎን በትክክል ማከማቸትዎን ያስታውሱ። ተጠቀም ያስቀምጣል። እና ሊበላሹ የሚችሉ ምግቦችን ለማከማቸት ማሰሮዎች. በመጨረሻም ምርቶች የማለቂያ ጊዜያቸውን እንዳያሳልፉ ማቀዝቀዣዎን በመደበኛነት ይለያዩ. እነዚህን ቀላል ድርጊቶች መቀበል ብክነትን ብቻ ሳይሆን ከፍተኛ ቁጠባዎችን እንዲያደርጉ ያስችልዎታል. የተረፈውን ስለማስተዳደር ተጨማሪ ምክሮችን ለማግኘት ጽሑፋችንን ይመልከቱ የምግብ ወጪን ለመቀነስ የአያት ምክሮች.