Você já sentiu aquele momento perfeito em que uma xícara de cerveja quente o conforta após um longo dia? Esses pequenos rituais acrescentam magia ao nosso dia a dia. No entanto, você sabia que existem Dicas da vovó para preparar infusões benéficas todas as temporadas? Quer procure suavidade no inverno ou frescura no verão, as plantas estão repletas de benefícios em todos os recantos do jardim! Neste artigo vou revelar como infundir, armazenar e até cozinhar com esses tesouros naturais. Você aprenderá a preparar misturas saborosas que irão melhorar o seu bem-estar. Não fuja, esses segredos de fabricação estão ao alcance de todos, e um pequeno toque de criatividade será suficiente para entrar no clima!
Prepare uma infusão revitalizante na primavera
Para aproveitar os benefícios da primavera, opte por um chá de ervas revitalizante feito de plantas frescas. Nada melhor do que algumas folhas de hortelã e um pouco de limão para se animar. Adicione uma colher de chá de folhas de hortelã a uma xícara de água fervente. Deixe em infusão por cerca de 10 minutos. Você também pode adicionar um pouco de mel para adoçar o sabor. Fique à vontade para experimentar outras combinações, como verbena de limão que também fica uma delícia. Para uma infusão mais original, experimente uma infusão fria misturando água de coco com rodelas de gengibre. Esta bebida hidratante é perfeita para os dias quentes. Para ainda mais receitas, descubra nosso dicas de hidratação.
Infusão reconfortante no verão
Com o calor do verão, refresque-se com um chá de ervas frescas. Chás de ervas feitos de frutas, como pedaços de morango ou framboesa, infundem perfeitamente em água fria. Basta encher uma jarra com água, adicionar as frutas e deixar em infusão na geladeira por algumas horas. Você também pode adicionar folhas de manjericão para dar um toque herbáceo. Outra opção é fazer uma infusão de hibisco, que proporciona uma bela cor e um sabor levemente picante, para saborear a qualquer hora do dia. Considere fazer cubos de gelo com a infusão para um efeito ainda mais matador de sede! Para dicas sobre chás de ervas de verão, visite nosso artigo sobre dicas da vovó.
Infusões casulo para o outono
Quando os dias ficam mais curtos e chega o outono, um chá de ervas envolvente é uma verdadeira pechincha! Prepare uma infusão de tomilho, conhecido pelas suas propriedades calmantes e benéficas, principalmente em casos de pequenas dores de garganta. Para fazer isso, mergulhe alguns raminhos de tomilho fresco em uma xícara de água fervente por 10 minutos. Você também pode adicionar um pouco de limão e mel para adoçar o sabor. Pense também numa infusão de maçã e canela, ideal para aquecer os corações. Basta infundir maçãs cortadas em cubos com um pau de canela em água quente. Estas infusões reconfortantes vão trazer-lhe calor e serenidade durante esta temporada. Verifique nosso artigo para outros receitas de infusão.
Infusões calmantes para o inverno
No inverno, procuramos infusões calmantes para aquecer e ficar em forma. O chá de gengibre é perfeito para estimular o sistema imunológico. Para prepará-lo, corte algumas rodelas de gengibre fresco e deixe-as em infusão em água fervente por 15 minutos. Adicione um pouco de mel ao servir para um sabor delicado. Você também pode optar por uma infusão de camomila, que promove relaxamento após um longo dia. Para uma receita ainda mais deliciosa experimente a combinação de rooibos e laranja. Sua doçura e sabor sutil certamente irão agradar você. Você também pode variar os prazeres criando suas próprias misturas com plantas como erva-cidreira e lavanda. Descubra mais receitas de infusão em nossos artigos.