ላታውቀው ትችላለህ፣ ነገር ግን በየአመቱ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ቶን ምግብ በኩሽናችን ውስጥ፣ የተረፈ ምርት ለመቅዳት እየጠበቀች ነው። እነዚህን የተረሱ ንጥረ ነገሮች በጥበብ እንደገና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት? እስቲ አስበው, የተረፈ አትክልቶች ወደ ጣፋጭ ኦሜሌ ወይም የተጣራ የጡብ ወረቀቶች ሊለወጡ ይችላሉ. እዚህ ቦታ ነው የሴት አያቶች ምክሮች መድረክ ላይ ና! በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተረፈዎትን ሁለተኛ ህይወት ለመስጠት ቀላል እና ብልህ ቴክኒኮችን እንመረምራለን ። የስጋ ቁርጥራጭ፣ የደረቀ አትክልት፣ ወይም የደረቀ ዳቦ ካለህ እነሱን እንደገና ማደስ ትማራለህ። ለፕላኔቷ የሆነ ነገር ሲያደርጉ ጣዕምዎን ለማስደሰት ይዘጋጁ!
የተረፈውን አትክልት ሰብስብ
የአንተን አትፍቀድ የተረፈ አትክልቶች በማቀዝቀዣው ግርጌ ላይ የሚቀጥለው የምግብ አሰራርዎ ጀግኖች ሊሆኑ ይችላሉ! ቀላል እና ጣፋጭ ዘዴ እነሱን ለማዘጋጀት መጠቀም ነው ኦሜሌት. አትክልቶቹን ከተገረፉ እንቁላሎች ጋር ያዋህዱ ፣ ይቅቡት እና ሁሉንም ነገር በሙቅ ፓን ውስጥ ያብስሉት። የበለጠ ጣፋጭ ምግብ ለማግኘት፣ እነሱን ወደ ሀ ውስጥ ለማንሸራተት ይሞክሩ ጣፋጭ ኬክ. በሻጋታ ውስጥ የተወሰነ ሊጥ ያሰራጩ ፣ አትክልቶችዎን ይጨምሩ ፣ ከትንሽ ክሬም እና እንቁላል ጋር ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ያብሱ። ወደ ውስጥ ማስገባትም ይችላሉ። የጡብ ወረቀቶች የተጣራ ፓስቲላዎችን ለመሥራት. እነዚህ ምግቦች ጣፋጭ ብቻ አይደሉም, ነገር ግን እንዳይቀቡ ያስችሉዎታል የምግብ ቆሻሻ.
ፀረ-ቆሻሻ እንክብሎች
የ ዱባዎች የዶሮ ጡቶችም ሆኑ ከድስት የተገኙ ስጋዎች የተረፈዎትን እንደገና ለመጠቀም ጥሩ መንገድ ናቸው። ይህንን ለማድረግ ሁሉንም ነገር አንድ ላይ ለማጣመር የተረፈውን ከእንቁላል, ቅመማ ቅመሞች እና ትንሽ ዳቦ ጋር ይቀላቅሉ. ትናንሽ ኳሶችን ይፍጠሩ እና በድስት ውስጥ ወይም በምድጃ ውስጥ ያበስሏቸው። በድጋሚ ለጎበኘ በርገር በቤት ውስጥ በተሰራ የቲማቲም መረቅ ወይም በጥሩ ዳቦ ውስጥ ያገለግሏቸው። እነዚህ የስጋ ቦልሶችም በረዶ ሊሆኑ እና መነሳሳት በማይጎድሉባቸው ቀናት እንደ ፈጣን ምግብ ሊጠቀሙበት ይችላሉ። ይህ ሁለቱም ተግባራዊ እና አማራጭ ነው ኢኮኖሚያዊ, እያንዳንዱን የስጋ ክፍል በደስታ እንድትጠቀም ይፈቅድልሃል.
የተረፈ ፓስታ ጋር የፈጠራ gratin
አለህ የተረፈ ፓስታ እንዴት እንደሚሸጥ እንደማታውቅ? ወደ ጣፋጭ gratin ይቀይሯቸው! የበሰለ ፓስታዎን ከቀላል ቤካሜል መረቅ ፣ ክሬም እና ከተጠበሰ አይብ ጋር ይቀላቅሉ። ለበለጠ ጣዕም አትክልቶችን ወይም የተከተፈ ካም ይጨምሩ። ድብልቁን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በላዩ ላይ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ አይብ ይረጩ እና ያብሱ። ይህ የምግብ አሰራር ለሞቅ የቤተሰብ ምግብ ተስማሚ ነው እና ለቅሪዎ ሁለተኛ ህይወት ይሰጣል. ሌሎች የፓስታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማሰስ ከፈለጉ, ይህን ጽሑፍ ለማንበብ ነፃነት ይሰማዎ ፓስታ ማብሰል ውሃ ይህም ምክሮች የተሞላ ነው.
የደረቀ ዳቦ ይጠቀሙ
ካለብህ የደረቀ ዳቦ, ወደ ብዙ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች ሊለወጥ ይችላል! አስቡበት ፑዲንግስ ከዳቦ ጋር፡ ቁርጥራጭ እንጀራን ከወተት፣ ከእንቁላል፣ ከስኳር እና ከቅመማ ቅመም ጋር ቀላቅሉባት፣ ከዚያም ለስላሳ ጣፋጭ ምግብ መጋገር። ወደ መለወጥም ይችላሉ። croutons ሾርባዎን ወይም ሰላጣዎን ለማስጌጥ ወይም ለማዘጋጀት ይቀላቅሉ የዳቦ ፍርፋሪ. ሌላው ሀሳብ መስራት ነው። የፈረንሳይ ቶስት ቁርጥራጮቹን በእንቁላል እና በወተት ድብልቅ ውስጥ በማንከር ፣ ከዚያም በድስት ውስጥ ቡናማ ያድርጉት። ይህ ቀላል ምክር ቆሻሻን ለማስወገድ ብቻ ሳይሆን የዕለት ተዕለት ምግቦችዎን ከፍ ያደርገዋል. ለበለጠ ጠቃሚ ምክሮች ይህን ጽሑፍ ይመልከቱ በኩሽና ውስጥ ሽታዎችን ማስወገድ.