ትኩስ እፅዋትዎ የመጠቀም እድል ከማግኘታችሁ በፊት እንደደረቁ ለማወቅ ፍሪጅዎን ከፍተው ያውቃሉ? ይህ ሁኔታ እርስዎ ከሚያስቡት በላይ በጣም የተለመደ ነው, እና ወደ እውነተኛ ብክነት ሊመራ ይችላል. ሆኖም ግን አሉ የሴት አያቶች ምክሮች እነዚህ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ውድ ሀብቶች ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆዩ ያስችላቸዋል። ለቀላል እና ውጤታማ ዘዴዎች ምስጋና ይግባቸውና ከገዙ በኋላ ከበርካታ ሳምንታት በኋላ እንኳን ባሲል ፣ ኮሪደር ወይም ፓሲሌ ያለውን ጣፋጭ መዓዛ መዝናናት ይችላሉ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ፣ የሚወዷቸውን ዕፅዋት ትኩስነት ለመጠበቅ ብልጥ የሆኑ ዘዴዎችን እናሳያለን። ሁልጊዜ ጣፋጭ እና ሙሉ ህይወት ባላቸው ንጥረ ነገሮች የማብሰያውን ደስታ እንደገና ለማግኘት ይዘጋጁ!
1. ዕፅዋት በውሃ ውስጥ ያስቀምጡ
ቀላል ነገር ግን ውጤታማ ምክር ዕፅዋትዎን እንደ አበባዎች ማከም ነው. አንድ ብርጭቆ ወይም ትንሽ የአበባ ማስቀመጫ ይውሰዱ ፣ በውሃ ይሙሉት እና ያስቀምጡት። ትኩስ ዕፅዋት እንደ ባሲል ወይም ኮሪደር. ቅጠሎቹ ከውኃው በላይ በሚለቁበት ጊዜ ግንዶቹ በውሃ ውስጥ መሆናቸውን ያረጋግጡ. እርጥብ አካባቢ ለመፍጠር እና እንዳይደርቅ ለመከላከል የአበባ ማስቀመጫውን በፕላስቲክ ከረጢት ይሸፍኑ። ሁሉንም ነገር በእርስዎ ውስጥ ያስቀምጡ ማቀዝቀዣ ለተራዘመ የህይወት ዘመን. ቅጠሎቹ ትኩስ እንዲሆኑ በየጊዜው ውሃውን ይለውጡ. ይህ እፅዋትዎን ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ብቻ ሳይሆን በስራ ቦታዎ ላይ ጥሩ የማስጌጥ ውጤትም ይሰጣል ። ትኩስ እና ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ለሚፈልጉ ተስማሚ!
2. በሚስብ ወረቀት መጠቅለል
ለማቆየት በጣም ታዋቂ ዘዴ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት በትንሹ እርጥበት በሚስብ ወረቀት ውስጥ መጠቅለል ነው። አንድ የወረቀት ፎጣ ወስደህ በትንሽ ውሃ አጠጣው, ከዚያም ዕፅዋትህን ወደ ውስጥ አስቀምጠው. ሁሉንም እንደ ከረሜላ ጠቅልለው በ a ያልታሸገ የፕላስቲክ ቦርሳ. በአትክልት መሣቢያዎ ውስጥ ያስቀምጡት ማቀዝቀዣ. ይህ ዘዴ ዕፅዋት ሳይበላሹ የተወሰነ የእርጥበት መጠን እንዲቆዩ ያስችልዎታል. ይህ ዘዴ እንደ parsley እና chives ካሉ ዕፅዋት ጋር በደንብ እንደሚሰራ ልብ ይበሉ። ለብዙ ሳምንታት የሚወዷቸውን ዕፅዋት ጣዕም ለመደሰት ይችላሉ.
3. የቀዘቀዙ ዕፅዋት
ማቀዝቀዝ የእርስዎን በቋሚነት ለመጠበቅ የማይታመን አማራጭ ነው። ትኩስ ዕፅዋት. ይህንን ለማድረግ በደንብ በማጠብ እና በማድረቅ ይጀምሩ. ከዚያም በበረዶ ኩብ ትሪ ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት በደንብ መቁረጥ ይችላሉ. እያንዳንዱን ክፍል በውሃ ወይም የወይራ ዘይት ይሙሉ, ከዚያም ሁሉንም ነገር በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. አንዴ ከቀዘቀዘ፣ የእርስዎን ያስተላልፉ ዕፅዋት ኩብ ማቀዝቀዣው እንዳይቃጠል ለመከላከል አየር በሌለበት ቦርሳ ውስጥ. ይህ ዘዴ በተለይ ከዕፅዋት ጋር ምግብ ማብሰል ለሚወዱ እና ዝግጁ የሆኑ ክፍሎች እንዲኖራቸው ለሚፈልጉ በጣም ጠቃሚ ነው. ምግብን ስለማቀዝቀዝ ተጨማሪ ምክሮችን ለማግኘት ይመልከቱ ይህ ንጥል.
4. የወይራ ዘይትን በመጠቀም
የእርስዎን ለማቆየት ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት, የሚጣፍጥ ዘዴ እነሱን በወይራ ዘይት ውስጥ ማስገባት ነው. እንደ ቲም ፣ ሮዝሜሪ ወይም ጠቢብ ያሉ ተወዳጅ ዕፅዋትን ከወይራ ዘይት ጋር በአየር በማይዘጋ ማሰሮ ውስጥ ያዘጋጁ። ይህ በእርስዎ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ጣዕም ያለው ማጣፈጫ ይፈጥራል። ማሰሮውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና ይህን ድብልቅ በሚቀጥሉት ሳምንታት ይጠቀሙ. ይህ ሂደት እፅዋትን ከመጠበቅ በተጨማሪ ወደ ሀ ማጣፈጫ ለሰላጣዎችዎ እና ለበሰሉ ምግቦችዎ በጣም ጥሩ። ምግብዎን ለመጠበቅ ተጨማሪ ምክሮችን ከፈለጉ ይጎብኙ ይህ አገናኝ.
5. ድርቀትን መጠቀም
በመጨረሻም, ድርቀት የእርስዎን ለመጠበቅ የሚያስችል በጣም ታዋቂ ጥበቃ ዘዴ ነው ትኩስ ዕፅዋት በኩሽና ውስጥ ለረጅም ጊዜ ንቁ. ይህንን ለማድረግ በቀላሉ ያንተን ሰብስብ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት, ያጥቧቸው እና ሙሉ በሙሉ ያደርቁዋቸው. ከዚያም እርጥበትን ለማስወገድ በጥላ እና በደንብ አየር ውስጥ ያስቀምጧቸው. እንዲሁም ካለህ ደረቅ ማድረቂያ መጠቀም ትችላለህ። አንዴ ዕፅዋትዎ ሙሉ በሙሉ ከደረቁ በኋላ ጣዕማቸውን ለመጠበቅ አየር በሚዘጋ ማሰሮ ውስጥ ያከማቹ። ይህ ዘዴ እንደ ኦሮጋኖ ወይም ሮዝሜሪ ባሉ ዕፅዋት በጣም ጥሩ ነው. ለበለጠ ምክር ያግኙ ይህ ጣቢያ.